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Cover von Gastgewerbliche Betriebslehre

Gastgewerbliche Betriebslehre
Das Lehr- und Nachschlagewerk
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Jahr: 2009
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von StAHR - Standard der Abrechnung für Hotels und Restaurants

StAHR - Standard der Abrechnung für Hotels und Restaurants
Verfasser/in: Huber, Heinz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2014
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Marketing für Hotellerie und Gastronomie

Marketing für Hotellerie und Gastronomie
[Konzepte zur marktorientierten Unternehmensführung]
Verfasser/in: Wolf, Kurt; Heckmann, Roland Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Kostenrechnung für die Gastronomie

Kostenrechnung für die Gastronomie
mit Fallstudie aus der Unternehmensberatung
Verfasser/in: Posluschny, Peter Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2009
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von L'italiano per la gastronomia

L'italiano per la gastronomia
inkl. Übungs-CD-ROM ; [gemeinsamer europäischer Referenzrahmen für Sprachen B1]
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Jahr: 2014
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Français de la restauration et de l'hôtellerie

Français de la restauration et de l'hôtellerie
Verfasser/in: Kleinschmidt-Flandin, Colette; Glück, Gudrun; Erdmann, Sylvie Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2010
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0