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Quality cooking

for careers in hotel and restaurant kitchens
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Tulip, Mark
Verfasserangabe: Mark Tulip
Jahr: 2012
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Schulbibliothek Standorte: Li 9.1.6 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Milano, Principato
Beilagen: 1 CD
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Li 9.1.6
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ISBN: 978-88-416-4544-4
Beschreibung: 128 p. : ill. + 1 CD
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Sprache: englisch